Sữa thực vật trở thành lựa chọn của nhiều gia đình
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, xu hướng sử dụng thực phẩm có nguồn gốc thực vật đang phát triển mạnh trên thế giới và lan rộng tại Việt Nam. Bên cạnh người ăn chay hay thuần chay, nhóm khách hàng lựa chọn sữa thực vật ngày càng đa dạng, từ người tập luyện thể thao, người theo chế độ ăn healthy đến những người gặp tình trạng không dung nạp lactose trong sữa động vật.
Trong các loại sữa thực vật, sữa yến mạch được nhiều người yêu thích nhờ hương vị dịu nhẹ, dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng. Yến mạch cũng là nguồn cung cấp chất xơ hòa tan beta-glucan, thành phần được ghi nhận có lợi cho sức khỏe tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa và góp phần duy trì cảm giác no lâu.
Cùng với nhu cầu về dinh dưỡng, người tiêu dùng hiện nay cũng quan tâm nhiều hơn đến xuất xứ sản phẩm. Những thương hiệu có nguyên liệu rõ ràng, quy trình sản xuất minh bạch và đạt các chứng nhận quốc tế thường được ưu tiên lựa chọn.
New Zealand - nguồn nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế
Nhắc đến New Zealand, nhiều người nghĩ ngay đến nền nông nghiệp phát triển cùng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm. Điều kiện tự nhiên thuận lợi, khí hậu ôn hòa và môi trường trong lành giúp quốc gia này trở thành một trong những nguồn cung nguyên liệu nông nghiệp chất lượng cao của thế giới.
Các sản phẩm sữa yến mạch của All Good được sản xuất hoàn toàn tại New Zealand, sử dụng yến mạch trồng ở Southland, Otago và Canterbury - những vùng nguyên liệu nổi tiếng nằm ở phía nam đất nước. Những cánh đồng yến mạch nơi đây được trồng và thu hoạch tại các trang trại địa phương có kinh nghiệm lâu đời, góp phần tạo nên chất lượng ổn định cho từng mùa vụ.
Sau khi thu hoạch, yến mạch được xử lý và chế biến tại nhà máy theo quy trình được kiểm soát nghiêm ngặt, đặc biệt là được ép theo phương pháp truyền thống nhằm giữ lại hàm lượng beta-glucan tự nhiên và hương vị đặc trưng của hạt yến mạch. Sản phẩm sau đó được đóng hộp ngay tại New Zealand để phục vụ nhu cầu nội địa và xuất khẩu sang một số thị trường như Dubai, Singapore, Hàn Quốc, Australia, Việt Nam…
Việc nhập khẩu nguyên hộp giúp bảo đảm tính đồng nhất về chất lượng, từ nguồn nguyên liệu đến quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế.
Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của người tiêu dùng hiện đại
Điểm nổi bật của sữa yến mạch Good Oat, một trong số những sản phẩm của All Good nằm ở công thức đơn giản và phù hợp với nhiều chế độ ăn uống.
Sản phẩm được phát triển từ nguyên liệu thực vật, không bổ sung đường, không làm từ đậu nành và không sử dụng nguyên liệu biến đổi gen (Non-GMO). Đây là lựa chọn phù hợp cho người ăn chay, người theo đuổi lối sống healthy hoặc người dị ứng, không dung nạp lactose từ sữa động vật.
Ngoài lượng chất xơ tự nhiên có tác dụng giảm nguy cơ về bệnh tim mạch, sữa yến mạch còn chứa các khoáng chất và vitamin nhóm B. Khi kết hợp với chế độ sinh hoạt khoa học, các dưỡng chất này có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe tổng thể và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
All Good cũng sở hữu chứng nhận HALAL dành cho thực phẩm thuần thực vật, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng và quy trình sản xuất.
Đối với người yêu thích cà phê và các loại đồ uống pha chế, phiên bản Good Oat Barista được nghiên cứu đặc biệt phù hợp với khả năng tạo lớp foam mịn và bền để các Barista đẳng cấp thoả sức sáng tạo ra các ly latte, cappuccino, matcha hay nhiều loại thức uống khác mà vẫn giữ được vị béo tự nhiên của yến mạch.
Hướng đến lối sống xanh
Sự phát triển của sữa thực vật gắn liền với xu hướng tiêu dùng bền vững. Nhiều người lựa chọn sản phẩm vì lợi ích sức khỏe và đặc biệt hơn mong muốn giảm tác động đến môi trường.
Theo công bố từ nhà sản xuất, All Good đạt chứng nhận Carbon Neutral (Trung hòa Carbon) cho sản phẩm sữa yến mạch Good Oat. Việc sử dụng nguồn nguyên liệu địa phương và sản xuất trực tiếp tại New Zealand giúp sản phẩm có dấu chân carbon chỉ bằng khoảng 1/5 so với sữa bò.
Thông điệp "Good for You - Good for the Planet" (Tốt cho bạn - Tốt cho hành tinh) cũng phản ánh định hướng phát triển của thương hiệu, từ lựa chọn nguyên liệu, quy trình sản xuất đến các cam kết về môi trường.
Việc Good Oat có mặt tại Việt Nam mang đến thêm một lựa chọn cho người tiêu dùng đang tìm kiếm dòng sữa yến mạch nhập khẩu chất lượng cao. Với lợi thế về nguồn nguyên liệu từ New Zealand, đạt các chứng nhận quốc tế, công thức thuần thực vật, không bổ sung đường, thương hiệu này được kỳ vọng sẽ đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn đối với các sản phẩm dinh dưỡng lành mạnh và có nguồn gốc minh bạch.
Nguồn tin và ảnh: All Good Việt Nam
