Lòng nướng từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người, từ những bạn trẻ tìm kiếm món ăn vặt đến những bữa nhậu cuối ngày. Nó không chỉ góp mặt trên quán vỉa hè giá rẻ mà còn được phục vụ trong nhiều nhà hàng cao cấp, qua đó chứng minh sức hút không thể chối từ của món ăn này.
Tuy nhiên, mới đây, một sự việc đã khiến người yêu lòng nướng phải suy nghĩ lại về sự lựa chọn của mình: Một vị khách trong lúc thưởng thức đã phát hiện đoạn sán bất ngờ xuất hiện, lăn ra từ chính miếng lòng mà họ đang chuẩn bị thưởng thức. Sự cố hy hữu này không chỉ khiến cho bữa ăn mất đi hứng thú mà còn là hồi chuông cảnh tỉnh về vấn đề an toàn vệ sinh trong ẩm thực, đặc biệt là món lòng nướng.
Bài đăng được chia sẻ trên mạng xã hội.
Bài đăng cụ thể như sau:
"Hết 1 ngày ngồi suy đi nghĩ lại xem có up lên không vì quán đã giải quyết ngay cho mình trong lúc ăn rồi (đã xin lỗi và không tính tiền bữa ăn). Chiều qua 2 chị em mình có đi ăn 1 hàng nướng khá nổi tiếng trên phố. Kiểu nhà hàng chứ cũng không phải hàng vỉa hè hay gì.
Do mình ăn tay thì gắp mà vẫn mải buôn chuyện nên không để ý tới cái chảo. Gần hết bữa ăn, em mình mới phát hiện ra bé bự này trong 1 miếng lòng và khều bé ra. Lúc đó bé còn sống và lăn vài vòng. Nó to thật sự luôn. Chị quản lý (hoặc chủ) có ra giải thích và thông cảm đây là việc lâu lâu không thể trámh khỏi. Em gái mình về nôn ra hết, mình thì ám ảnh từ qua đến giờ. Từ nay về sau không bao giờ dám ăn lòng ở ngoài đâu ạ".
Hình ảnh khiến vị khách không khỏi ám ảnh.
Ngay phía dưới bài đăng, cư dân mạng không ngừng thể hiện cảm xúc sợ hãi khi nhìn thấy đoạn giun sán to và dài như vậy. Một số ý kiến cho rằng, phía nhà hàng làm ăn quá ẩu, vệ sinh thực phẩm kém mới dẫn đến tình trạng này. Tuy vậy, cũng không ít người cho rằng, ăn lòng đều phải chấp nhận tình trạng này, vì lòng rửa sạch thì vừa dai lại không ngon.
Dưới nhiều ý kiến tranh luận trái chiều, chung quy lại vẫn là cảnh báo việc cẩn thận khi chọn ăn lòng, một số người cũng đồng tình với việc vị khách đăng bài để nhắc mọi người tránh gặp phải trường hợp như mình:
- "Lòng này muốn sạch thì phải lộn ra lộn vào rồi tuốt sạch, bóp bột mì các thứ. Nhưng ăn thế thì dai nghoách, không khác gì nhai cao su. Ở nhà mình còn làm kĩ được chứ ngoài quán làm số lượng lớn thì hên xui lắm vì nó tỉ mẩn vô cùng. Thôi thì từ giờ đi ăn ngoài hàng nên hạn chế ăn lòng non, lòng già hoặc ăn thì quan sát kĩ thôi".
- "Đăng bài để mọi người cẩn thận với mấy món này nhưng không đăng tên quán để không ảnh hưởng vì quán cũng đã có thiện chí giải quyết vấn đề, xử lý tình huống. Chơi vậy là đẹp rồi".
Tuy vậy, bên cạnh đó, cũng có cư dân mạng lên án việc không chuẩn chỉ về vệ sinh an toàn thực phẩm từ phía nhà hàng nọ.
"*** cả thông cảm, cái con này nó to chà bá nha. Mà xin lỗi mấy ông kêu không tránh được là các ông không rửa hoặc rửa láo! Chứ riêng lòng người ta còn lộn ra xát muối bóp giấm khử tanh thì không bao giờ có chuyện có con này! Chỉ có KHÔNG RỬA mới có nhé".